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油菜花只有黄色的?这里的油菜花姹紫嫣红

  油菜花只有黄色的?这里的油菜花姹紫嫣红

  本报记者 寇 勇

  “满目金黄香百里,一方春色醉千山”。仲春时节,祖国各地陆续进入油菜花盛开的季节。在江西、江苏、湖南等地的油菜花田里,人们惊奇地发现,油菜花不再是单一的黄色,而是姹紫嫣红、争奇斗艳,这是江西农业大学青年教授付东辉团队心血的结晶。经过多年的科研攻关,付东辉团队成功培育出38种彩色油菜花,其中稳定花色数达22种,成为“油菜花经济”和乡村旅游中一抹亮丽的迭代品种。

  油菜是我国主要油料作物,年种植面积超过1.1亿亩,居世界第二,总产量1300多万吨,居世界第一。其中观光型油菜具